6月6日(水)、毎日放送の情報番組、「ちちんぷいぷい」水曜生中継にて、午後5時頃より約20分間、宮津の旬の食材、京のブランド産品・丹後とり貝と、当館が紹介されました
丹後とり貝を育成している、宮津市栗田湾の筏の上から、河田アナウンサーがリポート。引き上げた丹後とり貝を持って、船で陸へ移動、当館料理長がその場で調理。丹後とり貝料理に、舌鼓を打たれました当館のお部屋、お風呂、丹後とり貝懐石も、ご紹介いただきました。
その、丹後とり貝のさまざまな美味しさを、【京ブランド・丹後とり貝懐石プラン】≫にて、お召し上がり頂けます岩牡蠣も
とり貝ばっかりじゃなくても、、、というお客様、丹後とり貝と岩牡蠣は、丹後とり貝の大きさや量、品数に違いはありますが、8月のお盆過ぎ頃までは、ほぼ全てのプラン(ハモしゃぶ大鍋と但馬牛懐石は除く)で、お召し上がりになれる予定です。この夏は、丹後の味覚を堪能する旅へ、ぜひ、お出掛け下さいませ