4月22日より、ご宿泊のお客様に、丹後産岩牡蠣を酢の物として、お出ししております。
(桜鯛プラン、但馬牛懐石、花の御膳プランを除く)。
アミノ酸やミネラル、グリコーゲンなど、さまざまな栄養素を多く含んだ、海のミルク。
大粒で濃厚な味わい。
生にレモンをギュッとしぼって、もしくは蒸して自家製よせ酢をかけて。
お好きな方をどうぞ!
岩ガキ大好きなお客様には、岩牡蠣が3個ついたプランも♪♫
また、岩牡蠣は、食事処・四季膳花のでも、ご用意しております。
天橋立観光のお泊りで、日帰りランチで、旬の味覚を召し上がりませんか。
丹後の地酒も、ご用意しておりますよ。
なお、岩がきを召し上がれないお客様には、酢の物に他の食材をご用意いたします。
岩牡蠣は8月末までお出しする予定です。
ただ、仕入れの関係で、お出しできない場合もございます。
その時は、どうかご了承下さいませ。