明けましておめでとうございます
旧年中は、皆様には格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
宮津は、青空の広がる暖かいお正月を迎えました。
雪景色も風情がありますが、天橋立や、元伊勢籠神社などに初詣に行かれるにも、
やはり、穏やかなお天気の方が、よろしいようですね。
さて、昨年末、お正月を迎える準備をしていて、「ん？ トリにあふれてる？」
雉や鶏は、お久しぶりですが、鶴やオシドリなどは申年にも、、、
本年が、皆様にトリまして、飛躍の年となりますよう、お祈り申し上げます。
この一年も、木造りのぬくもりを大切にしながら、旬の食材本来の美味しさを最大限に生かすよう、 心をこめたお料理と、よりよいおもてなしを目指して、スタッフ一同、精進してまいります。
変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
