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宿泊予約
2014年3月3日
3月3日はひな祭り ロビーでお出迎え
3月に入りましたね、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 すっかりごぶさたをして、申し訳ありません。 さて、ロビーでは、立春を少し過ぎたころから、おひな様がお客様をお迎えしています。 おひな様の隣には、優佳良織の雪だるま。 こちらは、昨年12月のなかば過ぎから。...
2014年1月17日
飯尾醸造 はちみつ入り紅芋酢
大寒の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。 栗田半島にある、飯尾醸造さん（当館より車で約１５分）では、昔ながらの製法のお酢が、発酵中です 創業明治２６年、地元の無農薬の新米から、手間ひまかけたお酢造りをされているお酢やさん。...
2014年1月1日
謹賀新年
明けましておめでとうございます 旧年中は、皆様には格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 宮津は暖かいお正月を迎えました。 大晦日にご宿泊頂いたお客様は、元伊勢籠神社での初詣を「よかったです。」と、 今朝は、伊勢神宮へ向かってご出発されました。...
2013年12月30日
ＳＡＶＶＹ２月号に 掲載して頂きました
ＳＡＶＶＹ２月号、「いますぐ行ける！ おてがる日帰り温泉」に、掲載して頂きました。 ご宿泊のお客様に、ご夕食（ご宿泊プランによります）とご朝食をお出ししている、 食事処・四季膳花のは、お昼はレストランの営業をしています。...
2013年12月21日
松の雪吊り～冬季にお車でお越しの際は
今週はじめ、庭師さんが玄関と裏門にある、松の雪吊りに来てくれました。 これまでのところ、ちらちらと舞うくらいですが、冬の季節、宮津は雪が降ることがございます。 もし、雪が積もった場合、高速道路はチェーン規制がかかります。宮津天橋立へお車でお越しの際は、...
2013年11月29日
松葉ガニの雌 コッペ蟹
松葉ガニ漁が、１１月６日に解禁されました。 松葉ガニの雌を、丹後ではコッペ（セコガニ）といいます。 コッペは小さいので、召し上がりやすいように、 カニ身、かにみそ、内子、外子を器に盛って、お出ししています。 濃厚なかにみそと内子（卵巣）。 プチプチとした外子（卵）。...
2013年11月15日
炬燵でほっこり
生垣で、白とうすいピンクの山茶花が、咲いています。 １１月ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、今月はじめより、客室に炬燵が出ています。 炬燵があるのは、〈蓬莱〉 〈悠の間〉の、松風、加茂、井筒、花月、と〈老松〉です。 ４月の初めころまでの予定です。...
2013年10月5日
ふたたびの金木犀 秋限定紅葉姫
１０月２日夜、「あ、また香ってきたぁ。」と思っていると、１０月３日、９月にあまり花を咲かせていなかった、 奥庭や大浴場信楽焼きの露天風呂のそば、蓬莱の庭の大きい方のキンモクセイが開花。 ふただび、館内に花の香りが満ちています。...
2013年9月30日
丹後の地酒はいかがですか
９月２９日、市内で、第４回丹後地酒まつりが開催されました。 丹後にある１２の酒蔵（焼酎の１蔵含む）と、飲食店とのコラボ。 いろいろと頂いた中で、「オススメのお酒を。」とお願いすると、３つの酒蔵で、古酒を注いで下さいました。...
2013年9月28日
銀木犀 金木犀
９月２３日、青石の露天風呂のある庭で、ギンモクセイの花がほころび、 大浴場は、やさしい甘い香りに包まれました。 「ええ香りやねー。」、「甘い香り、なんていう花でしたか？」と、 お風呂上がりのお客様。 夜には、キンモクセイの香りが優勢となり、２４日に一斉開花。...
2013年9月15日
宮津市公設市場 坂根鮮魚店
９月１日から、底引き網漁が解禁になり、宮津港には、カレイ類やハタハタなどが水揚げされています。 当館から徒歩５分のところにある、宮津市公設市場。 京都府漁業協同組合宮津地方卸売市場で、競り落とされた魚介類を扱う、 魚屋さん８軒、他にかしわ（鶏肉）屋さん１軒、パン屋さん１軒が...
2013年9月12日
初秋の庭
夜だけではなく、日中から秋の虫たちが鳴いているこのごろ、 食事処・花のの庭では、タマスダレが咲いています。 あちらこちらの庭では、ヤブランの薄紫の花。 斑入りのものは、いつも少し遅れて。 青石の露天風呂の近くでは、ミヤギノハギ。 これから、次々と、花を咲かせていきます。...
2013年9月10日
タマノカンザシ さやかな香り
毎年、８月のおわりから９月はじめにかけて、庭の片隅で、タマノカンザシが咲いています。 朝の花 夜の花 夜に花開き、朝にはしぼみはじめ、昼にはすっかりしぼんでしまいます。 玉の簪、さやかな香り
2013年8月31日
宮津燈籠流し花火大会
８月１６日、宮津燈籠流し花火大会が行なわれました 今から４００年ほど前、宮津城下の人々がお盆の精霊送りとして、海へ燈籠を流したことに始まり、 大正１３年からは花火も打ち上げられ、今日まで続いています。宮津市最大のイベント。...
2013年7月10日
７月３日 「日本 味の宿」 設立総会
７月３日、「日本 味の宿」の設立総会が、東京アメリカンクラブにて開催されました 北は山形県から南は沖縄県まで、３４軒の名立たるお宿の中に入れて頂き、身の引き締まる思いです。 顧問は、歯科医師であり作家である、柏井壽先生。 代表は、愛知県にある角上桜の上村純士さん。...
2013年7月7日
ホタルバス 終了いたしました
先日、庭師さんの手により、庭の木々はずいぶんさっぱりとしました。 各客室や、館内の障子戸の一部も、よしずに変わり、涼やかな景色です。 さて、ホタルバスは、ホタルの数が少なくなったため、終了させて頂きました。 今年は、梅雨入りしても、なかなか雨が降らなかったためか、ほたるの出...
2013年6月28日
ホタル観賞バス 運行中です
おはようございます。薄曇りの中、ところどころに青空ののぞく、宮津です。 ご希望のお客様を、ご夕食後、市内のホタル観賞スポットへご案内しています 今は、平家蛍がでています。午後８時１５分出発、９時前頃帰着予定、７月上旬頃まで行う予定です。...
2013年6月28日
初夏～夏限定 丹後とり貝&岩がき
最近、テレビなどでもよく取り上げられる、丹後とり貝。 肉厚で大きく、甘味が強い丹後とり貝は、海産物で初めて「京のブランド産品」に認定されました 海のミルクとよばれる栄養豊富なカキ。岩がきは大粒で濃厚な味わいです。 お造りで、焼いて、お鍋で、、、丹後とり貝のさまざまな美味しさ...
2013年5月20日
食事処 四季膳花の 満開のツツジとしゃくなげ
昨日は、久しぶりの雨でした。 庭の草木達にとっては、恵みの雨。 食事処・四季膳花のでは、満開のオオムラサキツツジと石楠花が、お客様をお迎えしています。 ご宿泊のお客様は、ご夕食時（ご宿泊プランによります）やご朝食時に、 日帰りのお客様は、お昼に夜に、と。...
2013年4月12日
ミツバツツジの名所へ バスでご案内
宮津市獅子崎にある、雪舟観観望所ではミツツバツツジが５分咲きとなり、 ４月１１日朝から、ご宿泊のお客様をバスでご案内しています 雪舟筆、国宝「天橋立図」の眺望に一番近い場所として、天橋立十景の一つ、雪舟観と呼ばれています。 陽のよく当たる、道路沿いは７分咲きくらい。...
※ 6歳未満（小学生未満）はご宿泊頂けません。
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